【夢想果Dreamfruit】這個名子讓人充滿了迷幻的想像力,
甚至覺得是某部動人心弦的電影!
讓我來揭曉吧......
其實夢想果是酒釀的鮮果,
商家為守護原創商品的堅持與夢想,
故取名為【夢想果】,要讓嘗過的人感受追求夢想的甜美滋味!
法國紅酒與台灣水果的奇妙組合到底會譜出什麼美妙的滋味呢~
看到各家媒體競相報導,以及網友揪團秒殺~
我想大概就可以知道這一定是迷人的好滋味了!
網購冷凍新鮮宅配,
拿到手時還是冷冰冰的唷!
終於看到我朝思暮想的【紅酒草莓】VS.【紅酒番茄】了~
以及廠商貼心的夢想果相關DM及調酒方式說明等,
讓人覺得一整個窩心~
不然第一次總是有點手忙腳亂,不知從何下手啊!
夢想果的酒釀鮮果全部都是採用百分之百的進口紅酒或白酒,
並取得上市櫃法國進口酒公司配合,
並加以融入台灣本土的新鮮水果釀製,
過程中完全不加一滴水,
除此之外~還不添加任何防腐劑以及化學產品,
甚至不添加醋、糖、烏梅汁等調味,
為的就是保持最純、最天然的原始酒釀鮮果原味!
這麼甜美的微醺好滋味,一定要來分享一下的~
【紅酒草莓】!
保護的氣泡袋上有詳細標明製造日期以及有效日期,
夢想果的酒釀鮮果在冷凍狀態下可以保存一年,
但若沒有吃完一定要馬上冷凍唷!
因為不添加防腐劑,所以如果放冷藏的話,會導致水果發酵唷!
玻璃罐裝的紅酒草莓,還冰凍凍的唷!
玻璃罐有紅酒草莓的相關資料貼紙,
關於這張貼紙可是前、後、上一體成形,
還蠻漂亮的,一開始想一鼓作氣從前撕到後,
但後來為了不破壞這麼漂亮的貼紙,
索性用小刀將兩邊連接的地方割開就可以開蓋了!
一開蓋就有一股紅酒混合草莓的香氣飄出來~
看看每一顆草莓都陶醉地沉浸在滿滿的紅酒中,
紅酒的碎冰加上冰凍的草莓,
已經夠讓人暑氣全消~食指大動了!
不用過度解凍就可以輕鬆的挖出草莓,
因為液體都是紅酒,所以會比水結冰還要好挖!
看了真讓人口水直流啊~
感覺自己正像在品酒一樣的品嘗紅酒草莓,
聞起來紅酒香氣十足,
再加上選用台灣大湖無農藥的圓潤小果草莓,
兩個頂級食材的搭配,怎能不譜出美妙的樂曲、動人的樂章呢!
在沒有完全解凍的狀況下,咬下一口圓潤的紅酒草莓~
酒香氣和著草莓香氣瞬間佔據了我的味蕾~
微甜不膩~吃起來心窩覺得甜蜜蜜的~可以讓人一口接一口!
咬下草莓的同時感覺那紅酒似乎已經占據了草莓的每個毛細孔,
所以紅酒碎冰以及草莓果肉變得緊緊的緊密在一起,
一口咬下可以說是同時享受了兩種口感、
值得一說的是吃起來有紅酒的順口感、但是沒有酒的辛辣口感,
有紅酒的香氣、但是吃完卻不會覺得醉,
而是在這樣的氛圍下讓人覺得有點微醺微醺!
整個紅酒草莓的色、香、味俱全!
那種微甜微甜的感覺,彷彿就像進入仙境一般~已不可言喻!
炎炎夏日~總得清涼消暑一下~
搭配一點氣泡水、香檳...等,
就可以自己家調配出具有創意的飲品囉~
剛好家裡有香檳,所以就拿香檳來調配一下吧!
利用香檳與紅酒草莓的湯汁,以約1:1的比例來調配~
再放入幾2-3顆紅酒草莓,
這樣一杯具有多層次口感的消暑飲品就出現囉~
調配過的飲品喝起來比原來的香檳還要順口~
還多了草莓的果香~以及紅酒的香氣~
喝起來更讓人覺得意猶未盡、飄飄欲仙!
除此之外~紅酒草莓還可以搭鬆餅~
家裡有小孩之後~總是喜歡做點點心給他們吃~
所以鬆餅也是我的拿手點心之一,
加給顆鮮豔欲滴的紅酒草莓,淋上一點紅酒碎冰湯汁,
整個就是一副非常誘人的模樣了!
因為酒精濃度蠻低的,所以小朋友也能讓他適量的吃點~
這麼好吃的東西如果只有自己享用~那對小寶貝就實在太殘忍了!
另外吃甜膩的巧克力蛋糕時~
如果也配點紅酒草莓~那這塊蛋糕也頓時提高了身價~
如果覺得單吃巧克力蛋糕太過於甜膩且枯燥乏味~,
這時如果再搭配點紅酒草莓,那紅酒香氣與草莓香氣再加上巧克力香氣~
這種種香氣融合之後~簡直就是絕配~
看看這種種的搭配~從飲品到甜食都能搭配~
而且還都能搭配的恰到好處,
就知道這夢想果實在是替我製造了太多甜食的夢想~
分享完我的紅酒草莓~緊接著可是要分享另外一款囉~
各位的口水趕快先擦一下吧!
看到最後一定會讓你們如願的!
紅酒與蕃茄的絕妙搭配──【紅酒蕃茄】~
拉鍊袋真空密封包裝,
還有好斯開口,
拉鍊袋的好處就是能夠重複使用、還可以輕鬆密封起來,
製造日期及有效日期就標示在包裝袋上,
真空包裝袋上也是有紅酒蕃茄的相關標示貼紙,
那個貼紙我一直覺得蠻可愛的耶!
看看每一顆番茄也正享受的沉浸在紅酒裡面,
到底紅酒與蕃茄能擦出什麼樣的火花呢~
跟我一起來感受一下吧!
打開包裝袋,一樣是有一股紅酒的香氣從袋中噴發出來~
看看每一顆番茄~紅通通的~
這可都是選用來自陽光充足的中南部蕃茄,
精挑每一顆如拇指般大小的紅番茄,
這樣才能與葡萄酒達成黃金比例!
看看夢想果從選果、選酒、烹煮...到醃漬這種種的過程,
每一個步驟都是經歷了許多的挫折與嘗試~
在每一次的嘗試中得到許多經驗,永不氣餒~
最終~終於調配出這吃了會讓人微笑且健康的夢想果~
我想這就是夢想果要帶給人們的喜悅!
看看每一顆番茄都已經去皮~
去皮的蕃茄更能吸收紅酒的美味!
而且吃起來也較為順口,沒有皮的僵硬蠟感!
重要的時刻來臨了~
把還帶點紅酒冰沙的紅酒蕃茄送入嘴中~
咬一口~超級入味~
有種酸酸甜甜的美妙滋味~
在未完全解凍下的紅解蕃茄吃起來美味極了!
中間的果肉部分與紅酒似乎已經充分混合,
吃起來有一股番茄酸甜以及紅酒的香甜以及冰沙的口感~
這簡直就是多層次的口感!
若是餐前吃上幾顆紅酒蕃茄還會有種開胃的感覺唷!
此時如果家中有雪碧,就可以來調配一下~
說也真是太神奇了~
家中還真有雪碧~冰箱就有如小叮噹的百寶袋般~
要什麼有什麼耶~
先在杯中倒入雪碧,再加入紅酒蕃茄湯汁,
雪碧與紅酒蕃茄湯汁的比例約2:1,
之後再加入幾顆紅酒蕃茄及碎冰~
這樣就可以用夢想果的紅酒蕃茄簡簡單單沖泡出一杯清涼消暑的特調飲品了!
喝起來清爽解渴,有汽水感覺同時又有紅酒的香氣,
在這中間又和著蕃茄的酸甜滋味~
總之就是一整個天堂來的特調飲品就是!
各位還可以自己搭配不同的調配方法,
搞不好會有意想不到的新口味!
或是把結凍的紅酒蕃茄放入果汁機中打成冰沙,
這樣也是會有另一種綿密的冰涼口感唷!
看看冰箱中還有乳酪蛋糕耶~
看我也來一起搭配吧!
重口味的乳酪蛋糕~吃起來也是鹹甜的滋味~
如果再搭配紅酒蕃茄~看起來就更美味多了!
看看紅酒蕃茄似乎也很enjoy的依偎在乳酪蛋糕上,
一樣的紅酒碎冰與蕃茄緊緊結合~
不僅吃起來有初戀般的酸甜好滋味~
再配上乳酪蛋糕~更是有另外一種感覺~
讓乳酪蛋糕也可以吃起來更清爽!
夢想果的酒釀鮮果讓我的點心變得更多采多姿~
也讓甜點吃起來的口感更多樣化、多層次~
不僅如此還在這炎炎夏日讓我清涼消暑了不少!
夢想果真的可以說是我的夢想園~
裡面多樣化的酒釀鮮果,讓我可以完成更多甜食的夢想!
還讓台灣在地果農可以把鮮果最美最好的滋味行銷出去~
酒釀出來的鮮果,不僅封住了鮮果的鮮甜甘美,
更結合了紅酒、白酒的香氣~
讓鮮果更具特色~讓飲品更美味可口~讓甜品更多采多姿~
想一嘗這夢想果美麗微醺滋味的朋友~
可以自己到夢想果的官網晃晃唷!
裡面可是有詳細夢想果的介紹,以及相關媒體報導!
不看絕對會對不起自己~不看絕對會很可惜的~!
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